Amazing recipe! As a side use veggies or fries, either of them are awesome with it. Perfect menu for a date, light up some candles and be ready to succeed (wink, wink).
INGREDIENTS
Eye round beef steak
Salt
Pepper
Olive oil
White wine
Manchego cheese
Flour
Parsley
STEP BY STEP
1. Shred the manchego cheese.
2. In a small pot add some olive oil and heat ut up.
3. Add some white wine.
4. Add the cheese and keep stiring until the cheese melts completely.
5. Add a little bit of flour and keep stiring.
6. If you want and lighter sauce add a little bit of water. Keep stiring.
7. Add salt, pepper and parsley. Keep stiring.
8. Let the sauce rest while you cook the steak.
9. Add salt and pepper to the steak.
10. Add a little bit if olive oil to a pan and heat it up.
11. Cook the steak the way you like it.
12. Heat up the sauce before serving.
That's it! Perfect meal for a perfect night.
ESPAÑOL
¡Plato increíble! Como acompañante puede usar verduras o patatas fritas, cualquiera de las dos vale perfectamente. Menú perfecto para una cita, enciende unas velitas y prepárate para triunfar (guiño, guiño)
INGREDIENTES
Chuletón de ternera
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Vino Blanco
Queso Manchego
Harina
Perejil
PASO A PASO
1. Ralla el queso manchego.
2. En una olla pequeña añade aceite de oliva y caliéntalo.
3. Echa un poco de vino blanco.
4. Echa el queso y derrítelo bien. Revuelve sin parar.
5. Añade un poco de harina y sigue revolviendo.
6. Si te gusta la salsa más fina, añade algo de agua. Sigue revolviendo.
7. Añade sal, pimienta y perejil. No parés de revolver.
8. Deja la salsa reposar mientras haces el chuletón.
9. Echa sal y pimienta al chuletón.
10. En una sartén echa un poco de aceite de oliva y caliéntalo.
11. Cocina el chuletón a tu gusto.
12. Calienta la salsa antes de echarla a la carne.
¡Listo! Plato perfecto para la noche perfecta.
INGREDIENTS
Eye round beef steak
Salt
Pepper
Olive oil
White wine
Manchego cheese
Flour
Parsley
STEP BY STEP
1. Shred the manchego cheese.
2. In a small pot add some olive oil and heat ut up.
3. Add some white wine.
4. Add the cheese and keep stiring until the cheese melts completely.
5. Add a little bit of flour and keep stiring.
6. If you want and lighter sauce add a little bit of water. Keep stiring.
7. Add salt, pepper and parsley. Keep stiring.
8. Let the sauce rest while you cook the steak.
9. Add salt and pepper to the steak.
10. Add a little bit if olive oil to a pan and heat it up.
11. Cook the steak the way you like it.
12. Heat up the sauce before serving.
That's it! Perfect meal for a perfect night.
ESPAÑOL
¡Plato increíble! Como acompañante puede usar verduras o patatas fritas, cualquiera de las dos vale perfectamente. Menú perfecto para una cita, enciende unas velitas y prepárate para triunfar (guiño, guiño)
INGREDIENTES
Chuletón de ternera
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Vino Blanco
Queso Manchego
Harina
Perejil
PASO A PASO
1. Ralla el queso manchego.
2. En una olla pequeña añade aceite de oliva y caliéntalo.
3. Echa un poco de vino blanco.
4. Echa el queso y derrítelo bien. Revuelve sin parar.
5. Añade un poco de harina y sigue revolviendo.
6. Si te gusta la salsa más fina, añade algo de agua. Sigue revolviendo.
7. Añade sal, pimienta y perejil. No parés de revolver.
8. Deja la salsa reposar mientras haces el chuletón.
9. Echa sal y pimienta al chuletón.
10. En una sartén echa un poco de aceite de oliva y caliéntalo.
11. Cocina el chuletón a tu gusto.
12. Calienta la salsa antes de echarla a la carne.
¡Listo! Plato perfecto para la noche perfecta.