This one will make you feel like your grandma is cooking. This kind of meals are very simple to do too, so they are awesome. It could be a fancy plate for a date too, because of the portabello mushrooms (these are cool mushrooms).
INGREDIENTS
Chicken (Whole or in pieces)
Portabello Mushrooms
White Wine
Pepper
Basil
Salt
Chicken Bouillon
Water
Olive Oil
Flour
Garlic
Onion
STEP BY STEP
1. In a pot add some olive oil, garlic and onion. Cook them for a couple of minutes.
2. Add salt, pepper and basil to the chicken.
3. Add the chicken and fry it until it's "golden" in the outside.
4. Add the white wine and let the alcohol evaporate.
5. Add the portabello.
6. In a glass, add some flour (as much as thick you like the sauce) and fill it with warm water. Mix it well. Add it to the pot.
7. Add a little bit of salt and the chicken bouillon and stir well.
8. Add some more basil and let it cook for 15-20 minutes.
You loved it, I'm sure. I could eat the sauce like if it were soup man. Not good for a diet though!
ESPAÑOL
Este plato te hará sentir como si tu abuela estuviese cocinando. Estos platos son muy fáciles de hacer además, por eso molan tanto. También puede ser un plato chulo para una cita por eso de los champiñones portabello (molan mazo esos champis).
INGREDIENTES
Pollo (entero o en trozos)
Champiñones Portabello
Vino Blanco
Pimienta
Albahaca
Sal
Avecren de pollo
Agua
Aceite de Oliva
Harina
Ajo
Cebolla
PASO A PASO
1. En una olla pon aceite de oliva, ajo y cebolla y dóralos bien.
2. Añade sal, pimienta y albahaca al pollo.
3. Añade el pollo a la olla y dóralo bien.
4. Añade el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
5. Add the portabello.
6. En un vaso añade harina (tanto como densa quieras la salsa) y llénalo de agua. Mezcla bien y añádelo a la olla. Añade agua hasta cubrir el pollo.
7. Añade un pelín de sal y el avecren.
8. Añade algo más de albahaca y cocínalo unos 15-20 minutos.
Te ha gustao, estoy seguro. Podría comer la salsa como si fuera sopa. ¡No muy bueno para dietas!
INGREDIENTS
Chicken (Whole or in pieces)
Portabello Mushrooms
White Wine
Pepper
Basil
Salt
Chicken Bouillon
Water
Olive Oil
Flour
Garlic
Onion
STEP BY STEP
1. In a pot add some olive oil, garlic and onion. Cook them for a couple of minutes.
2. Add salt, pepper and basil to the chicken.
3. Add the chicken and fry it until it's "golden" in the outside.
4. Add the white wine and let the alcohol evaporate.
5. Add the portabello.
6. In a glass, add some flour (as much as thick you like the sauce) and fill it with warm water. Mix it well. Add it to the pot.
7. Add a little bit of salt and the chicken bouillon and stir well.
8. Add some more basil and let it cook for 15-20 minutes.
You loved it, I'm sure. I could eat the sauce like if it were soup man. Not good for a diet though!
ESPAÑOL
Este plato te hará sentir como si tu abuela estuviese cocinando. Estos platos son muy fáciles de hacer además, por eso molan tanto. También puede ser un plato chulo para una cita por eso de los champiñones portabello (molan mazo esos champis).
INGREDIENTES
Pollo (entero o en trozos)
Champiñones Portabello
Vino Blanco
Pimienta
Albahaca
Sal
Avecren de pollo
Agua
Aceite de Oliva
Harina
Ajo
Cebolla
PASO A PASO
1. En una olla pon aceite de oliva, ajo y cebolla y dóralos bien.
2. Añade sal, pimienta y albahaca al pollo.
3. Añade el pollo a la olla y dóralo bien.
4. Añade el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
5. Add the portabello.
6. En un vaso añade harina (tanto como densa quieras la salsa) y llénalo de agua. Mezcla bien y añádelo a la olla. Añade agua hasta cubrir el pollo.
7. Añade un pelín de sal y el avecren.
8. Añade algo más de albahaca y cocínalo unos 15-20 minutos.
Te ha gustao, estoy seguro. Podría comer la salsa como si fuera sopa. ¡No muy bueno para dietas!