Very fast and easy fish recipe that you will add to your diet. You can accompany Mahi Mahi with rice or veggies to make it a full lunch or dinner. It's healthy and delicious, perfect for a date too!
INGREDIENTS
2 Mahi Mahi filets
2 limes
1 garlic
Parsley
Salt
Pepper
2 Ts Olive oil
1 Ts water
STEP BY STEP
1. Add salt and pepper to the filets.
2. In a blender add the oil, the water, the lime juice, a bit of salt, pepper and parsley. Save the sauce for later.
3. In a pan add olive oil and fry some chopped garlic for a little bit.
4. Fry the fish with the garlic for 3 minutes on each side.
5. Add the sauce and cook 5 more minutes in medium heat.
And that simple this wonderful recipe is. Awesome with an Albariño white wine. Hope you like it!
ESPAÑOL
Receta fácil y rápida que añadirás a tu dieta. Puedes acompañar el Mahi Mahi con arroz o verdura para convertirlo en un plato completo para comer o cenar. Es sano y delicioso, ¡perfecto para una cita!
INGREDIENTES
2 filetes de Mahi Mahi (dorado)
2 limas
1 ajo
Perejil
Sal
Pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de agua
PASO A PASO
1. Añade sal y pimienta al pescado.
2. En una picadora añade aceite, agua, el zumo de lima, un poco de sal, pimienta y perejil. Guarda la salsa para luego.
3. En una sartén dora un poco de ajo picado.
4. Fríe los filetes de pescado con el ajo 3 minutos por cada parte.
5. Añade la salsa y cocina unos 5 minutos a fuego medio.
Y así de fácil es esta maravillosa receta. Increíble con un vino blanco Albariño. Espero que os guste.
INGREDIENTS
2 Mahi Mahi filets
2 limes
1 garlic
Parsley
Salt
Pepper
2 Ts Olive oil
1 Ts water
STEP BY STEP
1. Add salt and pepper to the filets.
2. In a blender add the oil, the water, the lime juice, a bit of salt, pepper and parsley. Save the sauce for later.
3. In a pan add olive oil and fry some chopped garlic for a little bit.
4. Fry the fish with the garlic for 3 minutes on each side.
5. Add the sauce and cook 5 more minutes in medium heat.
And that simple this wonderful recipe is. Awesome with an Albariño white wine. Hope you like it!
ESPAÑOL
Receta fácil y rápida que añadirás a tu dieta. Puedes acompañar el Mahi Mahi con arroz o verdura para convertirlo en un plato completo para comer o cenar. Es sano y delicioso, ¡perfecto para una cita!
INGREDIENTES
2 filetes de Mahi Mahi (dorado)
2 limas
1 ajo
Perejil
Sal
Pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de agua
PASO A PASO
1. Añade sal y pimienta al pescado.
2. En una picadora añade aceite, agua, el zumo de lima, un poco de sal, pimienta y perejil. Guarda la salsa para luego.
3. En una sartén dora un poco de ajo picado.
4. Fríe los filetes de pescado con el ajo 3 minutos por cada parte.
5. Añade la salsa y cocina unos 5 minutos a fuego medio.
Y así de fácil es esta maravillosa receta. Increíble con un vino blanco Albariño. Espero que os guste.