Mmmmm my favorite food in the whole world...pasta. I love how easy it is to create new recipes. This one has cajun spices that match really good with pasta.
INGREDIENTS
Pesto tortellinis
Andouille sausage
Pancetta
Mushrooms
Cajun Spices
Oregano
Olive oil
White wine
Parmesan cheese
STEP BY STEP
1. In a pot add some olive oil and hea5 it up to medium.
2. Add the sausage in slices, the pancetta in little cubes and the mushrooms.
3. After 5 minutes add the white wine and the oregano.
4. Add some parmesan cheese and hot water. Add salt if necessary.
5. Cook it in low heat for 10 minutes stiring once in a while.
6. Cook the pasta as indicated in the package.
7. Drain the pasta and put it in a bowl.
8. Add the sauce and mix well.
If you like spicy...you will love this man. Better for lunch than for dinner...you will need time to digest this baby.
ESPAÑOL
Mmmmmm mi comida favorita en el mundo entero...pasta. Me encanta lo fácil que es crear recetas nuevas. Esta tiene especias cajún que van genial con la pasta.
INGREDIENTES
Tortellinis de pesto
Salchocha andouille
Panceta
Champiñones
Especias Cajún
Orégano
Aceite de Oliva
Vino Blanco
Queso Parmesano
PASO A PASO
1. En un cazo pon algo de aceite a fuego medio.
2. Añade la andouille en rodajas, la panceta en cubos y los champiñones.
3. Después de 5 minutos echa vino blanco y orégano.
4. Añade un poco de parmesano y agua caliente. Añade sal si es necesario.
5. Cocínalo a fuego lento durante 10 minutos revolviendo de vez en cuando.
6. Cuece la pasta como diga el paquete.
7. Escúrrela y ponla en un recipiente.
8. Añade la salsa y mezcla bien.
Si te gusta el picante...vas a adorar este plato chaval. Mejor para la comida que para la cena...necesitarás tiempo para digerir este pequeñín.
INGREDIENTS
Pesto tortellinis
Andouille sausage
Pancetta
Mushrooms
Cajun Spices
Oregano
Olive oil
White wine
Parmesan cheese
STEP BY STEP
1. In a pot add some olive oil and hea5 it up to medium.
2. Add the sausage in slices, the pancetta in little cubes and the mushrooms.
3. After 5 minutes add the white wine and the oregano.
4. Add some parmesan cheese and hot water. Add salt if necessary.
5. Cook it in low heat for 10 minutes stiring once in a while.
6. Cook the pasta as indicated in the package.
7. Drain the pasta and put it in a bowl.
8. Add the sauce and mix well.
If you like spicy...you will love this man. Better for lunch than for dinner...you will need time to digest this baby.
ESPAÑOL
Mmmmmm mi comida favorita en el mundo entero...pasta. Me encanta lo fácil que es crear recetas nuevas. Esta tiene especias cajún que van genial con la pasta.
INGREDIENTES
Tortellinis de pesto
Salchocha andouille
Panceta
Champiñones
Especias Cajún
Orégano
Aceite de Oliva
Vino Blanco
Queso Parmesano
PASO A PASO
1. En un cazo pon algo de aceite a fuego medio.
2. Añade la andouille en rodajas, la panceta en cubos y los champiñones.
3. Después de 5 minutos echa vino blanco y orégano.
4. Añade un poco de parmesano y agua caliente. Añade sal si es necesario.
5. Cocínalo a fuego lento durante 10 minutos revolviendo de vez en cuando.
6. Cuece la pasta como diga el paquete.
7. Escúrrela y ponla en un recipiente.
8. Añade la salsa y mezcla bien.
Si te gusta el picante...vas a adorar este plato chaval. Mejor para la comida que para la cena...necesitarás tiempo para digerir este pequeñín.