Easy and yummy rissotto! It sounds fancy...but it's actually very easy and simple. Absolutely perfect for a date, any dish from a foreign country said with an accent is.
INGREDIENTS
Rice
Cheese (use an italian kind)
Olive oil
White wine
Beef bouillon
Salt
Pepper
Italian seasoning
Mushrooms
Garlic
STEP BY STEP
1. In a frying pan add olive oil and garlic and heat ut up.
2. Add the mushrooms and cook them for a couple of minutes.
3. Add the wine.
4. Add the rice (cook it a couple of minutes)
5. Add the water (2 cups of water for 1 of rice)
6. Add the beef bouillon and the italian seasoning.
7. Add salt and pepper.
8. Let it cook until there is only a little bit of water left to evaporate and then add the cheese.
8. Cook it until the cheese is completely melted with the rice.
9. Let it rest for a couple of minutes in the minimun heat and done.
It sounds more complicated than it actually is...I promise. That girl you like is going to be very impressed with this one.
ESPAÑOL
¡Fácil y delicioso rissotto! Suena finolis...pero es muy fácil de hacer. Genial para una cita. Todo plato de un país extranjero dicho con acento lo es.
INGREDIENTES
Arroz
Queso (usa un queso italiano)
Aceite de Oliva
Vino Blanco
Avecren de ternera
Sal
Pimienta
Especias italianas (romero, orégano, albahaca...)
Champiñones
Ajo
PASO A PASO
1. En una sartén salteas los champiñones con aceite de oliva y ajo.
2. Añade vino blanco.
3. Añade el arroz (cocínalo unos minutos antes del agua)
4. Añade el agua (2 de agua por 1 de arroz)
5. Añade el avecren de ternera y las especias.
6. Añade sal y pimienta.
7. Cocínalo hasta que el agua esté casi evaporada y echa el queso.
8. Cocínalo hasta que el queso esté bien fundido con el arroz.
9. Déjalo reposar al mínimo de calor unos minutos y listo.
Suena más complicado de lo que parece...en serio, lo prometo. Esa chati que te mola se va a quedar muy impresionada.
INGREDIENTS
Rice
Cheese (use an italian kind)
Olive oil
White wine
Beef bouillon
Salt
Pepper
Italian seasoning
Mushrooms
Garlic
STEP BY STEP
1. In a frying pan add olive oil and garlic and heat ut up.
2. Add the mushrooms and cook them for a couple of minutes.
3. Add the wine.
4. Add the rice (cook it a couple of minutes)
5. Add the water (2 cups of water for 1 of rice)
6. Add the beef bouillon and the italian seasoning.
7. Add salt and pepper.
8. Let it cook until there is only a little bit of water left to evaporate and then add the cheese.
8. Cook it until the cheese is completely melted with the rice.
9. Let it rest for a couple of minutes in the minimun heat and done.
It sounds more complicated than it actually is...I promise. That girl you like is going to be very impressed with this one.
ESPAÑOL
¡Fácil y delicioso rissotto! Suena finolis...pero es muy fácil de hacer. Genial para una cita. Todo plato de un país extranjero dicho con acento lo es.
INGREDIENTES
Arroz
Queso (usa un queso italiano)
Aceite de Oliva
Vino Blanco
Avecren de ternera
Sal
Pimienta
Especias italianas (romero, orégano, albahaca...)
Champiñones
Ajo
PASO A PASO
1. En una sartén salteas los champiñones con aceite de oliva y ajo.
2. Añade vino blanco.
3. Añade el arroz (cocínalo unos minutos antes del agua)
4. Añade el agua (2 de agua por 1 de arroz)
5. Añade el avecren de ternera y las especias.
6. Añade sal y pimienta.
7. Cocínalo hasta que el agua esté casi evaporada y echa el queso.
8. Cocínalo hasta que el queso esté bien fundido con el arroz.
9. Déjalo reposar al mínimo de calor unos minutos y listo.
Suena más complicado de lo que parece...en serio, lo prometo. Esa chati que te mola se va a quedar muy impresionada.