These are pretty cool steaks, something interesting to use in a burger. You can use them with anything, with rice, fries, veggies...different sauces, cheese...Great resource!
INGREDIENTS
Ground Beef
Garlic
Parsley
Egg
Salt
Pepper
Bread Crumbs
Olive oil
STEP BY STEP
1. In a bowl put the beef and add salt, pepper, parsley, the egg, garlic and bread crumbs.
2. Mix everything together and knead well.
3. Once you have it well mixed together, put it in the fridge for at least an hour.
4. Make the steaks. Make a ball and then smash it with both hands to make it flat.
5. Bread the steaks and fry them with olive oil.
As I said, you can eat them with anything you want, whatever you pick it will be good.
ESPAÑOL
Estos filetes molan, algo interesante para variar en una hamburguesa. Puedes usarlos con lo que quieras, arroz, patatas, verduras...salsas, quesos...un gran recurso.
INGREDIENTES
Carne picada
Ajo
Perejil
Huevo
Sal
Pimienta
Pan rallao
Aceite de oliva
PASO A PASO
1. En un bol pon la carne, sal, pimienta, perejil, huevo, ajo y pan rallao.
2. Mezcla todo, amasa bien.
3. Una vez esté todo bien mezclado, mételo en el frigo una horita.
4. Haz los filetes. Coge un trozo, haz una bola y aplástala con las dos manos haciendo un filete.
5. Empana los filetes y fríelos en aceite de oliva.
Como dije, puedes usarlos con cualquier cosa que quieras. Sea lo que sea, acertarás.
INGREDIENTS
Ground Beef
Garlic
Parsley
Egg
Salt
Pepper
Bread Crumbs
Olive oil
STEP BY STEP
1. In a bowl put the beef and add salt, pepper, parsley, the egg, garlic and bread crumbs.
2. Mix everything together and knead well.
3. Once you have it well mixed together, put it in the fridge for at least an hour.
4. Make the steaks. Make a ball and then smash it with both hands to make it flat.
5. Bread the steaks and fry them with olive oil.
As I said, you can eat them with anything you want, whatever you pick it will be good.
ESPAÑOL
Estos filetes molan, algo interesante para variar en una hamburguesa. Puedes usarlos con lo que quieras, arroz, patatas, verduras...salsas, quesos...un gran recurso.
INGREDIENTES
Carne picada
Ajo
Perejil
Huevo
Sal
Pimienta
Pan rallao
Aceite de oliva
PASO A PASO
1. En un bol pon la carne, sal, pimienta, perejil, huevo, ajo y pan rallao.
2. Mezcla todo, amasa bien.
3. Una vez esté todo bien mezclado, mételo en el frigo una horita.
4. Haz los filetes. Coge un trozo, haz una bola y aplástala con las dos manos haciendo un filete.
5. Empana los filetes y fríelos en aceite de oliva.
Como dije, puedes usarlos con cualquier cosa que quieras. Sea lo que sea, acertarás.