Healthy meal time! Hake is one of the most delicious fish out there, at least for me...and that means a lot ;). Perfect for a date with a fitness freak.
INGREDIENTS
Hake filets
Green squash
Red pepper
Parsley
White wine
Salt
Garlic
Olive oil
STEP BY STEP
1. Cut the squash in slices, not to thin.
2. Chop the red peppers.
3. In a frying pan add olive oil and some garlic and heat it up.
4. Add the squash and the peppers to the pan.
5. Add the hake.
6. Add salt and parsley to the hake.
7. Add white wine.
8. Add a little bit of water, just a little bit.
9. Cook it until the hake is completely done and the squash is tender.
It is good right? Even though is fish! Go ahead and invite that "runner" at the gym to this cool hake.
ESPAÑOL
¡Hora de menú sano! La merluza es uno de los pescados más deliciosos ahí fuera, al menos para mí...y eso significa mucho ;). Perfecto para una cita con una freak del fitness.
INGREDIENTES
Merluza en filetes
Calabacín
Pimiento rojo
Perejil
Vino Blanco
Sal
Ajo
Aceite de Oliva
PASO A PASO
1. Corta el calabacín en rodajas no muy finas.
2. Trocea el pimiento rojo.
3. Pon aceite en la sartén y dora un poco de ajo.
4. Añade el calabacín y el pimiento rojo.
5. Añade la merluza.
6. Añade sal y perejil a la merluza.
7. Echa vino blanco.
8. Añade un poquitito de agua.
9. Cocina todo hasta que la merluza esté bien hecha y el calabacín esté tierno.
¿Bueno verdad? ¡Incluso para ser pescado! Venga invita a la chati "corredora" del gimnasio a esta merluza molona.